Franciacorta DOCG Nature 2018 - GattiGiallo paglierino brillante, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle note di agrumi e di crosta di pane. Una traccia di nocciola, di fieno e di gesso apre ad un assaggio sapido, fresco, appagante. Di buona struttura, sul finale emerge tutta la sua natura minerale per una chiusura di grande persistenza. Pochi altri spumanti a dosaggio zero come il Nature di Gatti riescono a coniugare perfettamente una chiara matrice territoriale con tale
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