ROI DOP Carte Noir 500 mlROI DOP Carte Noir 500 ml Carte Noire er en ekstra virgin olivenolje med beskyttet opprinnelsesbetegnelse (PDO D. O. P) Riviera Ligure Riviera dei Fiori. Denne oljen, med sin lave syrlighet, er nye fremstilt fra de fineste Taggiasca olivene. Karakterisert ved sin friske aroma, tilbyr den sensoriske hint av gress, artisjokk, grnt eple og oliven. I munnen opplever man en behagelig, pastalignende tekstur. Ettersmaken er delikat med toner av trket frukt.